こんにちは!
こちら長崎では、ランタンフェスティバルも終わり、
皆様はどのようなバレンタインデーを過ごされましたでしょうか?
ちなみに私は今年、オペレーションの小田と一緒に
チョコレートケーキを作りました!
2台目のスポンジ生地を作る際、どうせ中身は変わらないし…
と手抜きして、卵白を泡立てるボウルを洗わずに使ったら
きちんと手順を踏むことって、大切ですね!!
それはさておき
本日はとても天気が良く、ツアー日和な1日でした!
長崎では、ランタンフェスティバルをピークに
寒さが和らぐと言われておりまして、
島内も程よい気温で、過ごしやすかったですよ!