こんにちは！

アニマル🐈とグルメ🍴が大好きなスタッフです。

バイオパークのカピバラに、笹の葉を貢ぐのが楽しくて仕方ありません😆笑

ところで皆さんは「長崎」のグルメといえば、なにが思い浮かびますか？？

ちゃんぽん、皿うどん、角煮まんじゅう

カステラ、トルコライス、いなほ焼き・・・

色々と思い浮かぶと思いますが、１月と２月はちょっとそこから視線を変えて

寒ブリ

なんていかがでしょう？😋✨

長崎はブリ類の漁獲量が日本一！

出世魚であるブリですが、長崎では大きくなるまで「ヤズ」と呼ばれて、よくスーパーでそのまま売られています。

特にこれからの時期は、一番脂がのっていて、まるまる太ったおいしいブリが食べられます🍴

お店で食べるとしたら・・・王道のお刺身やぶりしゃぶで💋

外食を控えていらっしゃる方が多い今は、スーパーで買えるのも嬉しいです❤

今年は、残念ながらコロナの影響で「ランタンフェスティバル🏮」が中止になってしまったので、

中華もいいけど和食もね🎵というところでしょうか？笑😆

他にも、冬だからこそ食べたい五島うどん

五島名産椿油で細く伸ばしており、つるっとしたパスタに近い食感です。

食べ方は「五島手延べうどん振興協議会」様のHPにある、地獄炊きで！

つゆは、長崎名物あごだしにお醤油を少し。

途中で卵を割り入れて食べるすきやき風が、たまらない冬のごちそうです😋

軍艦島ツアーに"乗船した後"や"乗船する前"のお昼ご飯に、つるつるっとお召し上がりください！

最近はクラフトビール、珍しいかき氷、長崎フルーツなどの新しいお店もできています。

ぜひ、軍艦島＆長崎のグルメ探しの旅へ、お越しくださいね🎵

今すぐ食べたい！家でも食べたい！！という方は

↓のHPで注文すると、今だけ！２割引ですよ❤

（私もよく使っています！笑😁）

https://www.e-nagasaki.com

それでは皆様、温かいものを食べて、体の中から元気に過ごしましょう❗

本日もご安全に〜〜